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• 2023第19屆中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（CFE）

  中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱CFE）始辦于2005年，每年舉辦一屆，是由中國調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦的業(yè)內(nèi)高度認(rèn)可的大型知名調(diào)味品專業(yè)展。為商務(wù)部?jī)?nèi)貿(mào)領(lǐng)域引導(dǎo)支持展會(huì)、商務(wù)部批準(zhǔn)的調(diào)味品專業(yè)展會(huì)。

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• 沒有大品牌的“英雄”復(fù)合調(diào)味品初創(chuàng)品牌如何靠營銷“突圍”？

  　　復(fù)合調(diào)味品的賽道火熱。自2021年6月以來，廣味源食品、喜寶研究、點(diǎn)點(diǎn)味道、川娃子等多個(gè)復(fù)合調(diào)味品初創(chuàng)品牌均獲得不同程度的融資，總額近3億元。在業(yè)內(nèi)人士看來，天威食品、海天葉巍等傳統(tǒng)調(diào)味品品牌目前都已進(jìn)入復(fù)合調(diào)味品軌道，借助傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，先占領(lǐng)消費(fèi)者心智。新進(jìn)入者如何在營銷上打開局面，提升知名度成為關(guān)鍵。

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• 懶人調(diào)料突然火了！多品牌布局復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)

  　　中國商業(yè)智能網(wǎng)訊：近年來，調(diào)味品市場(chǎng)出現(xiàn)了——復(fù)合調(diào)味品的新賽道。只需要幾包就能做出美味的食物，省時(shí)省力。因?yàn)樗姆奖悖芏嗄贻p人都喜歡，被形象地稱為“懶人調(diào)料”?！　?fù)合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈中上游的原料主要包括咸味調(diào)味料、肉類、豆類、蔬菜等填充物。2007年，我國頒布了國家標(biāo)準(zhǔn)《調(diào)味品分類（GB/T20903—200

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• 沙拉醬十大品牌，哪種沙拉醬更好吃

  人們對(duì)美食的需求總是向前發(fā)展的，不僅是對(duì)食品本身，而且對(duì)調(diào)味品也是如此。對(duì)于饕客來說，好的食品配料，沒有好的調(diào)味料，也是索然無味的。沙拉醬消耗量持續(xù)增加，?近期內(nèi)更為顯著，?美味的沙拉不能與新鮮的優(yōu)質(zhì)原料分開，而沙拉醬決定了沙拉的整體味道。

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• 海天味業(yè) 一縷陽光都不浪費(fèi)，釀曬出好醬油

  海天味業(yè)近期在央視等多個(gè)頻道的黃金時(shí)段，播出了他們的品牌故事，向廣大消費(fèi)者呈現(xiàn)海天人，用心曬足每一瓶醬油的堅(jiān)持。好的醬油需要在前人智慧基礎(chǔ)上進(jìn)行科技創(chuàng)新，海天人用微生物學(xué)、發(fā)酵工程、甚至建筑學(xué)來更主動(dòng)地曬醬油，根據(jù)四季測(cè)算陽光的角度、浮鹽下沉發(fā)酵翻醬的時(shí)機(jī)把握、研制冬夏菌種來把控產(chǎn)品的品質(zhì)，全面彰顯

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