原汁機(jī)和榨汁機(jī)有什么區(qū)別

榨汁機(jī)：低價(jià)、多品牌、成熟產(chǎn)品

要點(diǎn)：榨汁機(jī)市場非常豐富，產(chǎn)品成熟，價(jià)格低廉，品牌多，選擇范圍廣。

品牌多，價(jià)格便宜

打開電子商務(wù)網(wǎng)站，按品類選擇榨汁機(jī)，有很多品牌和型號(hào)。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，目前市面上大大小小的榨汁機(jī)品牌有幾十個(gè)。九陽、惠仁、飛利浦、松下等眾多知名品牌深受消費(fèi)者信賴和購買，銷量也不錯(cuò)。

除了很多品牌，榨汁機(jī)的價(jià)格也很便宜，那么什么榨汁機(jī)好呢？打開電子商務(wù)網(wǎng)站，搜索某個(gè)寶藏，根據(jù)價(jià)格對榨汁機(jī)進(jìn)行分類，就可以以最便宜的幾十美元買到榨汁機(jī)。雖然這些榨汁機(jī)的功能相對單一，它們只能榨汁，但對于很多普通消費(fèi)者來說，一款簡單實(shí)用、針對性強(qiáng)的小家電已經(jīng)得到了充分的利用。

另外，如果你想選擇功能更豐富的榨汁機(jī)，價(jià)格也不會(huì)太貴?；旧?，主流價(jià)格在150-250元左右。雖然價(jià)格不貴，但產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和功能都做得很好。如果追求多功能，也要300元左右，而國產(chǎn)品牌還是進(jìn)口品牌在這個(gè)價(jià)格區(qū)間都有很多選擇，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好下單。即使你不想買太貴的產(chǎn)品，目前100元左右的“檸檬水工藝品”也可以算是一種榨汁機(jī)。原汁機(jī)的價(jià)格比榨汁機(jī)貴得多。基本上，國產(chǎn)品牌入門級(jí)車型的起價(jià)在500-600元左右。對于高質(zhì)量的品牌和車型，起價(jià)在1000元以上，而主流價(jià)格在1500-2500元之間。與榨汁機(jī)相比，價(jià)格差距近10倍。

性能成熟穩(wěn)定

早在1930年，諾瑪·沃克博士就發(fā)明了榨汁機(jī)。經(jīng)過粗略計(jì)算，它已有近百年的歷史了。經(jīng)過這么多年的發(fā)展，榨汁機(jī)的性能已經(jīng)非常成熟和穩(wěn)定，基本上是一種可靠的小家電。同時(shí)，榨汁機(jī)也在不斷的變化，以滿足市場需求，設(shè)計(jì)師和制造商不斷改進(jìn)不同風(fēng)格和不同原理的榨汁機(jī)。

榨汁機(jī)的主要功能是榨汁。機(jī)器啟動(dòng)后，刀網(wǎng)高速旋轉(zhuǎn)，切果蔬。同時(shí)，在離心力的作用下，果渣飛出刀網(wǎng)進(jìn)入渣箱，果汁則通過刀網(wǎng)流入杯內(nèi)。此外，隨著消費(fèi)需求的不斷變化，今天榨汁機(jī)的功能也非常多，包括肉糜、面條混合、打蛋、碎冰、榨油等，極大地豐富了榨汁機(jī)的利用率和使用范圍。除了用榨汁機(jī)榨汁外，許多家庭也更常用冰榨和肉榨。

然而，無論是榨汁機(jī)還是原裝榨汁機(jī)，他們面臨的最大問題是清洗，這也是很多消費(fèi)者在購買此類產(chǎn)品時(shí)最為擔(dān)心的問題。因此，我們可以從市場上看到，目前這些產(chǎn)品很多都推薦簡單的拆卸和清洗作為賣點(diǎn)給消費(fèi)者。在實(shí)際選擇過程中，一定要認(rèn)真考慮市場上示范車型的清洗過程，適當(dāng)考慮長期頻繁使用的時(shí)間成本。

原汁機(jī)：營養(yǎng)豐富，出汁率高

要點(diǎn)：工作原理相對“溫和”，能在不流失的情況下保持水果中更多的營養(yǎng)，保證你喝更多的純果汁。

能在水果中保留更多的營養(yǎng)

相對而言，目前市場上的原汁機(jī)品牌并不多，但其功能較為專業(yè)。榨汁機(jī)的工作原理是用高速旋轉(zhuǎn)的葉片破碎水果，用離心力將果渣和果汁簡單粗暴地分離。原榨汁機(jī)的工作原理與榨汁機(jī)完全不同。它采用低速螺桿擠出技術(shù)，一般轉(zhuǎn)速在70-80轉(zhuǎn)/分鐘左右(榨汁機(jī)的旋轉(zhuǎn)葉片轉(zhuǎn)速在7000-12000轉(zhuǎn)/分鐘左右)。它能像毛巾一樣慢慢擠出果汁，不會(huì)破壞水果細(xì)胞結(jié)構(gòu)，還能在水果中保留更多的營養(yǎng)。此外，果汁和果肉被徹底分離。不像榨汁機(jī)，通常有一些不干凈的果肉混合。

另外，由于沒有高速旋轉(zhuǎn)葉片，不會(huì)產(chǎn)生高熱量，避免果汁在生產(chǎn)過程中與金屬接觸的氧化問題。因?yàn)楫?dāng)葉片高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，很容易破壞水果中的各種營養(yǎng)物質(zhì)，并且容易引起氧化分解，使得許多果汁容易變色和分層。原汁具有很好的保存食物中所含營養(yǎng)物質(zhì)的功能。榨汁中的維生素含量較高，能保持水果的強(qiáng)烈口感。原汁就像用小刀輕輕地把水果切碎送到嘴里的感覺，更自然。

另外，不要以為原來的果汁機(jī)只能在水果上工作。它還可以把核桃、牛奶等混合在一起制成豆奶。原榨汁機(jī)生產(chǎn)的豆?jié){由于充分磨碎攪拌，在營養(yǎng)成分和口感上均優(yōu)于普通榨汁機(jī)。

出汁率高，過濾效果好

原汁機(jī)除了能保留水果中的營養(yǎng)外，還具有出汁率高的特點(diǎn)。一般來說，同一臺(tái)原汁機(jī)擠出的果汁比榨汁機(jī)多，果汁更均勻、更濃。但并不是所有的水果都有很高的果汁產(chǎn)量，這是根據(jù)不同的水果種類而不同的。

除出汁率外，優(yōu)良的原汁機(jī)還具有很好的過濾效果，能將果渣和果汁徹底分離，果汁中的混合物較少。最直觀的感覺是，果汁放置一段時(shí)間后，榨汁機(jī)擠壓的果汁會(huì)有一些水果殘?jiān)某恋?，分離更明顯。原汁機(jī)榨出的果汁沒有明顯的分層現(xiàn)象，看上去更接近原色，色澤較深，濃度較純。

另外，原汁機(jī)和榨汁機(jī)的區(qū)別也可以通過口感來感受。一般來說，原汁機(jī)榨出的果汁味道很濃，保持了很好的果味，但榨汁機(jī)能感覺到果汁中混入了一些果渣，濃度沒有原汁機(jī)高。另外，與原來的榨汁機(jī)相比，清洗起來也非常方便。不用拆機(jī)就可以直接用水沖洗。

原汁機(jī)和榨汁機(jī)哪個(gè)更好

如果只從果汁方面來說，原汁機(jī)無疑比榨汁機(jī)好。最初的榨汁機(jī)本身是從榨汁機(jī)發(fā)展而來的產(chǎn)品。它注重榨汁功能，比榨汁機(jī)有更高的出汁率，能更好地保持水果的原味。但目前的問題是原汁機(jī)價(jià)格不便宜，主流產(chǎn)品價(jià)格基本在2000元左右甚至更高，沒有太多選擇。與榨汁機(jī)相比，它仍是一款相對高端的產(chǎn)品，適合追求高品質(zhì)的人群。相反，榨汁機(jī)是目前市場上成熟的產(chǎn)品。有很多品牌可以低價(jià)選擇?，F(xiàn)在很多榨汁機(jī)都有非常豐富的功能。除了榨汁，還可以考慮打蛋、碎肉、破冰等功能，更實(shí)用。因?yàn)閮r(jià)格便宜，你可以在300元以內(nèi)買到功能豐富、外形美觀、品牌大的產(chǎn)品，這對普通消費(fèi)者來說更容易接受。