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精油是如何從植物中提煉得到的?

發(fā)布日期:2019-08-07 17:30:18    來源:民族品牌網(wǎng)     瀏覽次數(shù):127    評(píng)論:0
【導(dǎo)讀】大家都知道精油好用,是從純天然的植物中提取出來的精華。但是對(duì)精油是如何被提煉出來的方法卻都不是很了解,下面小編就給大家詳
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大家都知道精油好用,是從純天然的植物中提取出來的精華。但是對(duì)精油是如何被提煉出來的方法卻都不是很了解,下面小編就給大家詳細(xì)介紹精油的提取方法,幫助大家更好的認(rèn)識(shí)精油。

精油的萃取方法

精油是透過不同的萃取方式從植物中提煉出來的,其萃取方式有蒸餾法、油脂分離法、冷壓榨法 、 CO2 萃取法、水力萃取法 。 
蒸餾法 –此法是最常用的萃取方法,又可分為蒸氣蒸餾法及水蒸餾法。蒸氣蒸餾法是將水加熱產(chǎn)生高壓蒸氣經(jīng)過植物,使其油份蒸發(fā)出來,再經(jīng)由導(dǎo)管收集及水冷卻后,使其凝結(jié)成液體。精油和凝結(jié)水會(huì)分離出來,油因密度關(guān)系會(huì)浮在上層,凝結(jié)水即一般所謂的花水,是蒸餾過程中的副產(chǎn)品?;ㄋ兄参镂⒘吭?,如玫瑰花水 。 
水蒸餾法 –則是植物完全浸在水中直到沸騰。此法可減少壓力并降低溫度,水的存在可保護(hù)精油質(zhì)量,避免過度加熱。它尤其適合用于對(duì)高敏感及不會(huì)因長時(shí)間和熱水接觸而有所損害的植物,如玫瑰。 
油脂分離法 – 利用油脂萃取精油是最古老的方式,它曾被廣泛地用在香水工業(yè)上,以捕捉花朵的芬芳,如茉莉。精油的味道被油脂吸收,植物浸在裝有植物油的玻璃瓶中并曝曬在陽光下數(shù)星期。植物的味道被過濾出來,再加入更多的藥草。另一種方式則是在薄豬油上鋪上一層鮮花,鮮花須每天覆蓋上去直到達(dá)到所需濃度為止。最后則是加上酒精,當(dāng)酒精蒸發(fā)后便將精油分離出來。 法國南部的 GRASSE 是唯一還在使用此方法的地區(qū)。其精油價(jià)格非常高昂, 所以會(huì)標(biāo)上 ‘ENFLEURAGEABSOLUTE' 。

溶劑萃取法 - 市面上一般標(biāo)示 ‘a(chǎn)bsolute' 的精油,則是將植物浸在石油乙醚或己烷等揮發(fā)性溶劑內(nèi),以轉(zhuǎn)移香氣成份,溶劑揮發(fā)后,會(huì)留下植物蠟塊(Concrete) ,再放入酒精溶劑內(nèi)將其溶解,待溶劑揮發(fā)后 , 即提煉成精油 。 
冷壓榨法 – 此法多用在柑橘類。因精油大多含在其果皮中,經(jīng)由壓榨果皮取得精油。海棉法是基本方式以萃取少量的檸檬及柑橘油。用此方式,水果會(huì)被橫切成兩半,取出果泥,將其浸在水中,讓中果皮吸收水,以使其柔軟及更有。果皮會(huì)曝露在空氣中數(shù)小時(shí),之后將內(nèi)皮翻出放在海棉上開始?jí)赫?,以使油分子破裂,精油釋放進(jìn)海棉中,再用手將之?dāng)D入容器中。另一種方式則是用離心機(jī)將之分離出來。 
CO2 萃取法 - 整個(gè)過程皆在低溫下進(jìn)行,香味因此不受熱影響。萃取過程所需時(shí)間短,溶劑與香精之間并不會(huì)有化學(xué)反應(yīng)。比較起來,蒸氣蒸餾法需要 1 到 48 小時(shí),而且總會(huì)有精油濾渣殘留。溶劑在解除壓力的過程中就直接被清除,整個(gè)過程皆在一密閉房間內(nèi)進(jìn)行。 CO2 萃取則是在非常高壓的狀態(tài)將精油從植物中溶解出來。當(dāng)壓力到一個(gè)程度,精油會(huì)以霧狀溶出,再將之收集。因設(shè)備龐大及成本高昂,此法僅用于珍貴的精油 。其產(chǎn)品會(huì)標(biāo)示 CO2 。 
水力萃取法 – 它是從蒸氣蒸餾法所衍生出的。蒸氣從植物上面產(chǎn)生并向下滲透,它的優(yōu)點(diǎn)為蒸氣量較低及時(shí)間較短,因此可增加精油產(chǎn)量。而所產(chǎn)精油的香味及顏色皆較好。常用精油提取部位- 植物精油是從植物的花、葉、莖、根或果實(shí)中,通過水蒸氣蒸餾法、擠壓法、冷浸法或溶劑提取法提煉萃取的植物精華。其中,從花提取的植物精油有玫瑰、茉莉、薰衣草、依蘭等;從葉和莖中的植物精油有薄荷、香茅等;從樹皮提取的植物精油有肉桂等;從根部提植物油有香根等;從根莖提取的物精油有生姜等;從果皮中提取的植物有檸檬、橘子等;從種子中提取的植物精油有丁香等;從樹脂中提取的植物精油有沒藥、乳香等。由于濃度高且揮發(fā)性強(qiáng),分子非常細(xì)微,很容易自皮膚滲透到組織、血液及分泌系統(tǒng)。具有神奇的能量與效用,只要一小滴便能發(fā)揮意想不到的作用。


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