熱敏劑

1、鋅胺絡(luò)化物。膠乳工業(yè)較為常使用的熱敏劑。一般都釆用氯化鋅與氨水絡(luò)合而成。由于溫度升高至50攝氏度以上時(shí)，鋅銨絡(luò)離子便分解出氨，以致最終生成鋅離子，并與膠乳中羧酸陰離子形成不溶性皂，使膠乳失去穩(wěn)定性，從而發(fā)生膠凝。

2、聚乙烯甲基醚。該品為非離子型聚合體，溶于冷水，34至35攝氏度沉淀析出。在室溫下對(duì)膠乳有穩(wěn)定作用，在高溫時(shí)能使膠乳膠凝。在使用時(shí)，膠乳一定要去氨，PH值控制在9至9.6,膠中要加些平平加"O",在氧化鋅存在下，其熱敏效果顯著。

3、聚醚聚甲醛縮二甲醇。棕色粘稠液體。溶于冷水，水溫高于50攝氏度，反而不溶解。5%水溶液濁點(diǎn)為50攝氏度，15%水溶液PH值為2,為天然膠乳用熱敏劑。熱敏化溫度較高，在35攝氏度下，貯存穩(wěn)定，一般配成15%水溶液使用，適用于浸漬制品。

4、聚丙二醇。無色且粘度低的液體。易溶于水，但不溶于熱水。配成25%至50%水溶液使用。膠乳中之氨含量對(duì)其元影響，當(dāng)膠乳PH值大于8.5時(shí)，應(yīng)加一定量的氧化鋅。此外，還有聚乙二醇、胰蛋白酶，也可用作膠乳熱敏劑?？筛鶕?jù)實(shí)際需要選用。以上三類化學(xué)物質(zhì)，都能使膠乳產(chǎn)生去穩(wěn)定作用，膠友們?cè)谑褂脮r(shí)要分別對(duì)待。