鶴山市東古調(diào)味食品有限公司源于清道光三十年（公元一八五O年）由楊氏創(chuàng)立的調(diào)珍醬園，經(jīng)歷公私合營(yíng)，九十年代轉(zhuǎn)制改革，直至現(xiàn)在已發(fā)展為頗具規(guī)模的綜合性調(diào)味品生產(chǎn)基地，廣東省食品行業(yè)五十強(qiáng)，廣東名牌產(chǎn)品企業(yè)，江門(mén)地區(qū)第一家榮獲國(guó)家商務(wù)部評(píng)定為“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)的企業(yè)。2008年末，醬油年生產(chǎn)能力超過(guò)六萬(wàn)噸，占地面積三百多畝，目前主要生產(chǎn)醬油、腐乳、食醋、調(diào)味料、醬、醬腌菜、果醬等七大類(lèi)六十多種產(chǎn)品。自楊氏調(diào)珍醬園開(kāi)始的將近一百六十年里，東古公司一直秉承“以質(zhì)取勝”的理念，始終致力于保持良好的產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)味，堅(jiān)持采用傳統(tǒng)制作工藝，認(rèn)真選料，用心制作，面對(duì)技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，東古公司還不斷加大技術(shù)研發(fā)的投入和研發(fā)體系的建立，并導(dǎo)入了完善的ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系與ISO22000國(guó)際食品安全管理體系，更加嚴(yán)格控制產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程，因此被國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局授予“廣東省質(zhì)量較好食品企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。東古公司堅(jiān)定不移的實(shí)施“名牌戰(zhàn)略”、“多元化戰(zhàn)略”與“以質(zhì)取勝”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)造了不少佳績(jī)，1998年?yáng)|古牌一品鮮醬油獲98’國(guó)際食品（廣州）博覽會(huì)金獎(jiǎng)；2004年?yáng)|古牌被廣東省工商局認(rèn)定為廣東省著名商標(biāo)；2007年3月，東古公司順利通過(guò)廣東省著名商標(biāo)復(fù)審，東古牌系列產(chǎn)品被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)續(xù)評(píng)為“國(guó)家質(zhì)量衛(wèi)生安全全面達(dá)標(biāo)食品”，9月，東古牌野山椒榮獲“廣東省名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)；2008年，東古牌蠔油榮獲“廣東省名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)，東古牌一品鮮醬油榮獲08‘中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)金獎(jiǎng)稱(chēng)號(hào)，10月，東古公司榮獲廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)授予的“改革開(kāi)放三十年廣東省食品行業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“調(diào)味品產(chǎn)業(yè)最具影響品牌”以及“調(diào)味品產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”；2009年初東古牌醬料被推薦申報(bào)廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。品牌創(chuàng)造效益，目前產(chǎn)品已暢銷(xiāo)全國(guó)各地，占有了全國(guó)醬油產(chǎn)業(yè)相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。東古公司恪守百年經(jīng)營(yíng)理念，作為百年悠久歷史的民族企業(yè)，近年來(lái)憑借深厚的中華傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，逐漸開(kāi)展國(guó)際化戰(zhàn)略，以民族企業(yè)為本，立足中華，面向世界，爭(zhēng)取創(chuàng)造影響深遠(yuǎn)的中國(guó)品牌。